広島の名物、“せんじ肉”

この珍味は、豚のホルモンを揚げてから塩で味付けした美味しいおつまみです!

名前の由来は、豚ホルモンを「煎じる」調理工程にあります。

広島地元では「せんじがら」とも親しまれ、その独特の食感と風味が評判となっています。

せんじ肉は、コリッとした硬さが特徴で、一口噛むとじんわりと肉の旨味が広がります。

これはビールや日本酒のお供として最適で、贅沢な味わいが楽しめることで知られています。

広島を訪れた際には、ぜひ現地で味わってみるべき逸品ですが、

もし遠方に住んでいる方や広島に行く機会がない方も、

ネットショップで手軽に購入できることを知っていますか？

せんじ肉の魅力は、広島に行かなくても手軽に味わえることです。

現在、多くの広島の特産品を扱うネットショップが存在し、その中にはせんじ肉も含まれています。

なんと、広島の美味しい珍味を自宅に取り寄せることができるのです!!

ネットショップで購入すれば、広島まで足を運ばなくても、

せんじ肉の素晴らしい味わいを楽しむことができます。

また、贈り物やお土産としても喜ばれること間違いなしです。

家族や友人へのプレゼントとしても最適ですね °˖✧

せんじがらといえばココ！「かりや」

広島でせんじがらを食べるならココです！

小さなお子様から大人まで多くの人に愛されています。

“かりや”

せんじがらのおいしさの決め手は、下処理！

かりやのせんじがらは、店主が厳選したホルモンを使用、さらに下処理も抜かりなし、

低温の油で、広いなべて揚げることで一定の温度で揚げることでお肉の味が凝縮されています。

そして、かりやの特徴は豊富な種類、子供たちに大人気の鶏皮や、

お酒のおつまみにばっちりの馬、ほかにも多くの種類が楽しめる全8種類もあるので

選ぶ楽しさもありますね～♪

もうすぐハロウィンですね～🎃🧹

家族団欒、ハロウィンパーティーのごちそうに

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